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caropassions
1 mars 2010

Shabu-shabu !

Shabu-shabu !
Non ce n'est pas un nouveau mot que m'a inventé ma fille (d'ailleurs je ne sais toujours pas ce qu'est une "cacation" ????) Le shabu-shabu est une variante japonaise de la fondue chinoiseCe weekend, j'ai cuisiné une variante de la variante de la fondue...
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24 février 2010

petits plaisirs culinaire !

petits plaisirs culinaire !
En souvenir de notre superbe voyage de noce en Afrique du Sud, j'ai cuisiné une Bobotie du cap: Une sorte de hachis sucré salé trop trop bon (recette ici)!!!En plus, M. trombone bien inspiré venait acheter une bouteille de Pinotage (cépage qu'on ne trouve...
3 février 2010

Testées et approuvées

Testées et approuvées
Par toute la famille !!! Hier chandeleur oblige, nous avons fait ...........et bien non pas des crêpes, mais des gaufres !!!! La pâte est prête (merci à Manou pour la recette) , les confitures maison sont sorties.M. Trombone en bon gourmand a choisi de...
15 janvier 2010

on se réchauufe

on se réchauufe
Quand les températures dégringolent, il est bon de rester à la maison ! Alors il faut divertir ma puce de (bientôt) 3 ans !!! Heureusement le Père Noël avait apporté dans sa hotte le kit du parfait cuisinier Mademoiselle ayant une idée fixe: faire du...
13 janvier 2010

En selle !

En selle !
Puisqu'une photo vaut mieux qu'un long discours, voici ce que nous avons mangé hier soir : Une selle d'agneau rôtie à la crème à l'ail je vous recommande vivement cette excellente recette (ici) En tout cas, nous on s'est drôlement régalé, ça change un...
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15 décembre 2009

atelier Quisine !

atelier Quisine !
Ma "grande" fille de deux ans et demi avait décidée tout d'abord de faire du pain d'épice, mais en rentrant ce midi, elle a voulu faire de la blioche Voici notre joyeuse production: On s'est bien amusée à faire des Manneles....y'avait de la farine partout...
27 octobre 2009

clooney le retour...

clooney le retour...
Après mon accident de voiture, me voici de retour aux urgences pour un stupide accident domestique ! l'objet du crime: Un stupide hochet sur lequel j'ai glissé.Résultat 2h00 passé en famille aux urgences !!! En fait j'avais le bébé dans les bras, du coup...
6 octobre 2009

ça sent bon ....

ça sent bon ....
dans ma cuisine !et oui je fait la popote pour les puces compote de pomme aux figues, tamisée 3 fois svp et puis de la confiture....pleins de confiture ! Figues au thé Earl Gray et Figues au thé Mélody (fruits rouges et miel) Confiture de Figues aux épices...
5 octobre 2009

Weekend détente

Weekend détente
Samedi, nous avons découvert le centre ville de Clermont-Ferrand et j'en ai donc profité pour faire un petit tour dans une mercerie et un magasin de tissu....et bien me croirez-vous si je vous dis que je n'ai rien acheté ???? ....... enfin presque rien...
23 septembre 2009

Miam et remiam !

Miam et remiam !
Je ne voudrais pas avoir l'air d'insister mais je suis dans ma période popote !!!Bien oui des fois ça me prend et je cuisine Il faut dire que j'ai plusieurs bonnes raisons: des légumes du jardin de mes voisins et de mon papa faire plaisir à mes fins gastronomes:...
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